27 May ¿Por qué no adelgazo?

Ahora que tras el confinamiento una buena parte de la población ha ganado algunos kilos, muchas personas se preguntan por qué les cuesta tanto adelgazar.

Son muchos los factores que hacen que una persona no logre perder peso. Aunque no es el más habitual, uno de ellos es la presencia de determinadas alteraciones genéticas que hacen que la respuesta metabólica de algunas personas con obesidad no sea la misma o no se beneficien de las modificaciones que normalmente acompañan la pérdida de peso como puede ser la reducción del colesterol, la reducción de niveles de insulina en sangre, etc….

Esta es la conclusión de un estudio realizado por el Instituto de Endocrinología y Nutrición de la Facultad de Medicina de Valladolid  que se ha centrado en analizar cómo interviene un polimorfismo (55CT) de la proteína UCP3, que modula el gasto energético, en la respuesta metabólica a dos dietas bajas en calorías.

La  conclusión principal  de este estudio es que los genes condicionan la respuesta metabólica de los obesos a las dietas esto es no afectan a la pérdida de peso pero sí en lo referente a las ventajas metabólicas. 

Esto llevado a la práctica significa que para un porcentaje de obesos (según este estudio la prevalencia de este poliformismo que condiciona la respuesta metabólica es que está presente en aproximadamente un 30% de los obesos) hace que no baste con dietas sino que sea necesario recurrir a dietas más restringidas, técnicas para adelgazar endoscópicas como el balón ingerible, balón intragástrico, método pose o método apollo o en determinados casos cirugía de la obesidad.

Según los autores de este estudio, publicado en la revista Hormone and Metabolic Research “actualmente se están analizando en torno a siete u ocho polimorfismos, aproximadamente uno por cada vía metabólica, aunque se conoce que existen unas 600 alteraciones genéticas relacionadas con la obesidad”

Como vemos los avances en conocer los factores que influyen en el sobrepeso son alentadores, mientras tanto, el tratamiento de la obesidad pasa en muchos casos por contar con la ayuda de técnicas y profesionales médicos que puedan facilitar la pérdida de peso.